Milföylü Pudingli ve Meyveli Bohçalar

Milföylü Pudingli ve Meyveli Bohçalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 adet milföy hamuru

İçi İçin;

• 1 paket vanilyalı puding tozu
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 700 ml süt

Üzerleri İçin;

• Muz
• Ananas
• Vişne (istediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 100 ml su
• 150 ml vişne suyu

Milföylü Pudingli ve Meyveli Bohçalar Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle puding hazırlanır. Bir tencereye puding tozunu, nişastayı ve sütü konulup kaynatılır (normal pudingten daha koyu olacak).
2. 5 dakika kısık ateşte, karıştırılarak pişirilir ve ateşten alınıp ılınana kadar ara sıra çırpılır.
3. Milföylerin ortasına birer kaşık pudingten konulup, bohça şeklinde kapatılıp, 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirilir (üzerleri açılabiliyor, fırından çıkarınca, hafif baskıyla kapatılıyor).
4. Meyveler doğranır ve bir tencereye su, vişne suyu ve nişasta eklenip, çırparak 5 dakika kaynatılır ve ılımaya bırakılır.
5. Ilınmış bohçaların üzerlerine meyveler konulur ve vişne sosundan dökülür.
6. 2 saat buzdolabında bekletildikten sonra servise hazır.

Afiyet olsun çok pratik ve hafifler.