Milföylü Sosisli Kaşar

Milföylü Sosisli Kaşar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket büyük sosis
• Kaşar peynir
• 2 paket milföy hamuru

Üzerine İçin ;

• Bol yumurta sarı
• Susam

Milföylü Sosisli Kaşar Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce milföy hamuru resimdeki gibi uzunlamasına kesin çok ince kesmeyelim ve sosisleri bıçakla çizin. Ama dikkat edin başı ve sonu kısmını çok fazla kesmeyelim sosisin altını kesmeyelim.
2. Sosislerin içine uzun kestiğimiz kasar peyniri içine koyalım orada tepsiye yağılı kağıt serin.
3. Ve kestiğimiz milföy hamurla sosisleri sarıyoruz ön ve son başını biraz boşluk bırakın biraz sosisler görünsün.
4. Sararken boşluk bırakmıyoruz yoksa pişerken açılır birbirine yakin sarin resimdeki gibi yapıyoruz.
5. Ve tepsiye dizin ve yumurta sarisini sürüyoruz her yerine arkalarına da sürüyoruz bir kaç tanesine susam serptim diğerlerine sade yaptım.
6. Ve önceden ısıtılmış fırına veriyoruz alt üst kızarana kadar pişirin 180 – 200 derecede.

Afiyet olsun. .