Mini Güveçte Kek (Mutlaka Deneyin)

Mini Güveçte Kek (Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1 tane kabartma tozu
• 1 portakal rendesi
• 2 çay bardağı un (az gelirse ekleme yapılabilir)

Sos İçin ;

• 2 portakal suyu (sıkılmış )
• 3 tatlı kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı şeker

Mini Güveçte Kek (Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar şeker ile beraber köpük olana dek çırpılır.
2. Üzerine sıvı yağ ve süt ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
3. Portakal rendesi, un ve kabartma tozu da eklenerek yağlanmış güveç kaplarına kabarma payı da bırakılarak paylaştırılır.
4. Isınmış 180 derece fırında 20 dakika pişmeye bırakılır fırına göre pişme süresi değişebilir.
5. Güveç kapılarını fırın tepsisi ile fırına veriniz.
6. Tepsinin içine boş bir kaba su koyarsanız keklerin daha yumuşak olmasına olanak sağlar.
7. Sos için , 2 portakal suyu , 3 tatlı kaşığı nişasta , 1 yemek kaşığı şeker tencereye alınarak kaynatılır.
8. Soğuduktan sonra soğumuş ve kalıptan çıkmış keklerin üzerine dökülür.
   Şimdiden afiyet olsun :)