Mini Kekler

Mini Kekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı yoğurt sulu yerinden
• 1 çay bardağı 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 çorba kaşığı un tepeleme
• 1 tatlı kaşığı kakao tepeleme

Üzerine;

• Damla çikolata fındık

Mini Kekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına yumurta, yağ, yoğurt, şeker, vanilya hepsi mikserle çırpılır. Daha sonra un kabartma tozu eklenir. Tekrar çırpılır.
2. Mini kağıt kaplara 1 er kaşık paylaştırılır. Hamurdan bir miktar ayrılır. Kakao eklenir. Kıvamı koyulduğu için 1 kaşık su veya süt eklenir.
3. 1 tatlı kaşığı hepsine paylaştırılır. Üzerine fındık, ceviz, damla çikolata serpilir. 170 derece fırında pişirilir. Kürdan testi yapılarak fırından alınır. Afiyet olsun