Mini Köstebek Pasta

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Kreması için

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un ( silme olsun)
• 3 yemek kaşığı nişasta ( silme olsun)
• 1 su bardağından az şeker
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) paket krem şanti
• Muz

Süslemek için

• Çikolata sosu
• Antep fıstığı

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için gerekli malzemelerden yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
2. Beyaz kremamsı bir hal alınca önce sıvı sonra da katı malzemeleri ekleyerek kek harcımızı hazırlıyoruz.
3. Kekimizi 180 derecede pişirmeye bırakıyoruz.
4. Krema için krem şanti hariç tüm malzemeleri tencereye alıp yoğunlaşıncaya kadar karıştırıyoruz.
5. Katılaşıp kaynayan kremanın altını kapatıp ilk sıcağının çıkmasını bekledikten sonra şantiyi ekleyerek karıştırıyoruz.
6. Fırından çıkan kekimiz de soğuduktan sonra bir bardak yardımıyla kekimizden daireler çıkarıyoruz.
7. Artık kalan kek parçalarını da robottan geçirip inceltiyoruz.
8. Keklerin üzerine önce kremadan sürüp sonra muz ekliyoruz ve biraz daha krema sürüp üstünü robottan geçirdiğimiz keklerle kapatıyoruz.
9. Keklerin hepsine aynı işlemi yaptıktan sonra çikolata sosu ve antep fıstığı ile süslüyoruz.Afiyet olsun.