Mini Köstebek Pasta

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sut
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya.

Kreması için;

• 4 su bardağı sut
• 6 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı damla çikolata

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Önce kremamızı yapalım. Süt, un, şeker, vanilyayı tencereye koyup ocağa alın, koyulaşıncaya kadar karıştırın. Ilıyınca krem şantiyi ekleyip mikserle çırpalım. Dolaba koyalım. Ardından kekini yapalım yumurta ve şekeri bir kaba alıp çırpalım, sonra diğer malzemeleri ekleyip çırpın. Büyük fırın tepsisini yağlayıp karışımı koyup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyalım. Pişince soğumasını bekleyelim. Hem krema hem kek soğuduktan sonra kremaya damla çikolatayı ekleyelim. Kekleri çay bardağı ile yuvarlak keselim, üstüne kremasını ekleyelim. Kestiğimiz yuvarlaklardan kalan kekleri rondodan geçirelim, kekin üstüne koyduğumuz kremayı ona bandıralım ve hazır herkese afiyet olsun :)