Mini Köstebek Pasta

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un Ddaha fazla olabilir kontrollü ekleyin)

Kreması için

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• Krem şanti (1 su bardağı sütle çırpılmış)
• 2 muz

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene dek çarparım.
2. Süt, sıvı yağ ekleyip biraz daha karıştıralım.
3. Geri kalanları da ekleyip unu da kontrollü bir şekilde ekleyip son kez çırpalım.
4. Fırın kağıdı serilmiş dikdörtgen tepsiye karışımı dökelim. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
5. Kreması için.
6. Süt şeker ve nişastayı ekleyip pişirelim en son tereyağı ekleyip ocaktan alalım. Kremayı soğumaya bırakalım.
7. Krem şantiyi ayrı bir yerde çırpalım.
8. Soğuyan kremayı ve krem şantiyi birbiriyle karıştıralım.
9. 2 muzu küp küp doğrayıp ekleyelim.
10. Pastaların hazırlanışı
11. Fırından aldığımız keki soğuduktan sonra istediğimiz genişlikte bardakla yuvarlak keselim.
12. Kalan keki elimizle ufalayalım.
13. Kremamızdan kestiğimiz keklerin üzerine yeterli kadar koyalım.
14. Üzerine de ufaladığımız kökten dökelim.
15. Buzdolabında en az 4 saat dinlendirelim. süsleyip servise hazır hale getirelim. Afiyet olsun 🌸