Mini Kurabiye

Mini Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr yumuşak tereyağı
• 100 gr pudra şekeri
• 1 yumurta
• 250 gr un
• 13 gr kakao tozu
• 1 paket vanilya

Mini Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir kabın içinde 100 gr pudra şekerini ve 150 gr yumuşak tereyağını iyice karıştıralım.
2. 1 adet yumurtayı ayrı bir kasenin içinde birazcık çatal ile karıştıralım.
3. Sonra kabın içine önce yarısını sonra diğer yarısını ekleyerek karıştıralım.
4. 1 paket vanilya ekleyip karıştıralım.
5. Sonra 150 gr yanı hamurun yarısını başka bir kabın içine alalım.
6. Bir yarısına 125 gr unu elekte eleyerek dökelim ve yoğuralım.
7. Diğer yarısınada 13 gr kakao, tozu ve 125 gr unu elekte eleyerek dökelim. Onuda yoğuralım.
8. Her ikisini ayrı bir streç filme saralım ve 45 dakika dolapta bekletelim.
9. 45 dakika sonra dolaptan çıkartalım ve şekil verip fırın tepsisine koyalım.(hamur biraz yumuşaktır unu az geldi sanmayın).
10. Son olarak 170°derecelik fırında 20 dakika pişirelim.Hazır olan kurabiyemizi servis edelim.

Afiyet olsun.

Bu tarifi kesinlikle denemeniz lazım👍.