Mini Pankekler

Mini Pankekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy yumurta
• 2 yk toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Çilek
• Muz
• Çikolata sosu
• Orman meyveli sos

Mini Pankekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Süt, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip tekrar çırpalım ve sıkma kabına aktaralım ben ketçap kabını sıkma kabı olarak kullanıyorum.
3. Orta kısık ateşte teflon tavaya 1 lira büyüklüğünde sıkalım ve göz göz olunca çevirip diğer tarafını da pişirelim.
4. Servis tabağına pankeklerimizi istenilen miktarda koyalım, üzerine doğranmış çilek ve muzu ilave edelim ve çikolata sosu, orman meyveli sosu ilave edelim ve süsleyelim.

Afiyet olsun 😊.