- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Merhabalar,
Artık "Tart kek "yapılışını bilmeyen kalmadı.. benim bu tarifi paylaşmam da ki asıl amaç kek yapımı değil de elinizde ki standart minik slikon kalıpları başka bir şekilde kullanarak mini tart kalıbı nasıl yapılır onu görmeniz için diyerek hadi başlayalım... Not : kek kakaolu ya da sade olarak da hazırlanabilir tercih sizin. Yine üst sos da dolgu malzemesi olarak canınız ne istiyorsa onu kullanın yine tercih sizin. Keke krema eklemeden önce önce 1 ince dilim muz ya da çilek eklemesi veya Hindistan cevizi eklemesi yapıp kremayı öyle de ekleyebilirsiniz. Olmaz ama olur ya kek pişince çok kabarırsa kekler henüz kalıpta iken kabaran üst bölümünü bıçak ile hafifçe kesip düzleştirin devamında keki kalıptan çıkartın ki tart kekleriniz çevrildiğinde tabakta düz bir şekilde dursun içine konulan dolgu malzemesi dışarı akmasın. Bu standart slikon kalıplar ile de mini tart kalıbı yapılabiliyorken pahalı metal kalıplar almanıza inanın hiç ama hiç gerek yok. Benim minik yeğenim “kuzey” kalıplarla oynarken birden bu şekli yaptı ve bizde de şaşırdık kaldık. Kafamızda hemen şimşekler çaktı ve hemen bu kekleri hazırladık. Çocuk oynarken bize slikon kalıptan mini tart kalıbı yapmayı öğretti :))). Öğrenmenin yaşı yok. Kimden öğrendiğinizin de bir önemi yok baksanıza minik afacan biz büyüklere kalıbı başka bir şekilde de kullanabileceğimizi öğretti. Teşekkürler minik kuzey :)))hoşça kalın.
Merhabalar,
Artık "Tart kek "yapılışını bilmeyen kalmadı.. benim bu tarifi paylaşmam da ki asıl amaç kek yapımı değil de elinizde ki standart minik slikon kalıpları başka bir şekilde kullanarak mini tart kalıbı nasıl yapılır onu görmeniz için diyerek hadi başlayalım... Not : kek kakaolu ya da sade olarak da hazırlanabilir tercih sizin. Yine üst sos da dolgu malzemesi olarak canınız ne istiyorsa onu kullanın yine tercih sizin. Keke krema eklemeden önce önce 1 ince dilim muz ya da çilek eklemesi veya Hindistan cevizi eklemesi yapıp kremayı öyle de ekleyebilirsiniz. Olmaz ama olur ya kek pişince çok kabarırsa kekler henüz kalıpta iken kabaran üst bölümünü bıçak ile hafifçe kesip düzleştirin devamında keki kalıptan çıkartın ki tart kekleriniz çevrildiğinde tabakta düz bir şekilde dursun içine konulan dolgu malzemesi dışarı akmasın. Bu standart slikon kalıplar ile de mini tart kalıbı yapılabiliyorken pahalı metal kalıplar almanıza inanın hiç ama hiç gerek yok. Benim minik yeğenim “kuzey” kalıplarla oynarken birden bu şekli yaptı ve bizde de şaşırdık kaldık. Kafamızda hemen şimşekler çaktı ve hemen bu kekleri hazırladık. Çocuk oynarken bize slikon kalıptan mini tart kalıbı yapmayı öğretti :))). Öğrenmenin yaşı yok. Kimden öğrendiğinizin de bir önemi yok baksanıza minik afacan biz büyüklere kalıbı başka bir şekilde de kullanabileceğimizi öğretti. Teşekkürler minik kuzey :)))hoşça kalın.
https://www.nefisyemektarifleri.com/mini-tart-kek-6431471/
Mini Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao ( keki sade yapacaklar kakao eklemeyebilir )
- 1,5 su bardağı un
- Üst sos ( opsiyonel)
Sanat gibi gözüküyor ama çok güzel olmuş ve çok tatlı 🥰
Canan Hanım, aklınıza sağlık ne güzel düşünmüşsünüz :)) çok pratik ve faydalı bir fikir olmuş. Bu fikri burada bizlerle paylaştığınız için çok teşekkür ederim 🌸🌸
Sevgi hanımcım bizde bizim ufaklıktan şans eseri öğrendik bence kekin hem sunumu için hem de kolay yenmesi açısından çok geçerli bir fikir sizde böyle düşünmüşsünüz ne güzel :)))
Hoşça kalın