Mini Tartoletler

Mini Tartoletler Tarifi'nin Malzemeleri

Tart Hamuru için;

• 150 gram margarin (yumuşamış)
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 2, 5 su bardağı un
• 1 Limon kabuğu rendesi

Kreması için;

• Yarım litre süt
• Yarım su bardağı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 kahve fincanı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı labne peyniri
• Yarım kutu krema
• 1 paket toz krem şanti

Mini Tartoletler Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayacak kıvam da bir hamur yapalım.
2. Unu kontrollü eklerseniz daha iyi olur.
3. Hamuru yarım saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
4. Daha sonra kalıplara yerleştirelim.
5. Benim 23 adet tartoletim oldu.
6. 175°C derece de yaklaşık 20 dk kadar hafif kızarana kadar pişirelim.
7. Kreması için süt, şeker, nişasta, yumurta sarısı ve unu tencereye alıp pişirelim.
8. Ocaktan alınca vanilya ekleyelim.
9. Soğuduktan sonra labne peyniri, krema ve toz krem şantiyi ekleyip çırpalım.
10. Soğuması için buzdolabına kaldıralım. 1 saat yeterli olacaktır.
11. Daha sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyetler olsun 🧁🧁