Mini Top Kek

Mini Top Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak az sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı kuş üzümü
• Yarım su bardağı kırılmış ceviz
• Yarım su bardağı damla çikolata
• 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Cupcake kalıbı

Mini Top Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar kırılıp blendırla çırpılır. İyice karışınca şekeri ekleyip onunla beyaz köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Sonra içine sırayla süt yağ eklenir.
3. Diğer tarafta kuş üzümü 5 dk kadar sıcak suda bekletilir.
4. Karışım koyulaşana kıvam alana kadar un dökülür.
5. Kabartma tozu vanilya eklenir.
6. Sonra üzümün suyu süzülür kek karışımına üzüm kırılmış ceviz damla çikolata eklenir.
7. Ve cup kek kalıplarına kekten dökülür. Her kalıba tepeleme 1 yemek kaşığı koydum ben karışımdan.
8. Çok koyduğunuz zaman pişerken kek içinden taşacaktır.
9. Sonra önceden ısınmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
10. Yaklaşık 15 dk da pişiyor fırından fırına değişiklik gösterebilir.
11. Piştikten sonra fırının içinde bırakmayın çıkartıp ilk sıcağı geçince servis edebilirsiniz.

Kıvamı yumuşaklığı tam hazır satılan top kek gibidir.

Lezzetine inanamayacaksınız harika oldu.

Denemenizi tavsiye ederim 💕 Afiyet olsun 💕