Minik Çörekotlu Susamlı Kurabiye

Minik Çörekotlu Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (sarısı üzerine kullanılacak)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• Aldığı kadar un

Minik Çörekotlu Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bir arkadaşımın ricası üzerine yapmış olduğum güzel minik lezzetli kurabiyelerim.

İlk olarak oda sıcaklığında margarinimizi, yağımızı, yumurtamızın beyazını güzelce karıştırıyoruz. Üzerine un hariç diğer tüm malzemelerimizi koyarak karıştırıyoruz ve unumuzu kontrollü bir şekilde ilave ederek istediğimiz kıvama getiriyoruz. Hamurumuzu 10 dk buzdolabında dinlendiriyoruz. Fırın tepsimize ufak ufak toplar yaparak diziyoruz üzerine yumurta sarısını sürüyoruz ve susam ilave ederek 180 derece fırında kontrollü olarak yaklaşık 10 dk kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun 😊 😊 😊