Minik Gurmelere Sulu Köfte

Minik Gurmelere Sulu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy havuç
• 1 orta boy patates
• 100 gram kuzu kıyma
• 1 kaşık pirinç
• 2 adet arpacık soğan
• 1 sarımsak
• 1-2 dal maydanoz
• 1 kaşık un
• Kaşığının ucuyla kimyon

Minik Gurmelere Sulu Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymamızın içine yıkadığımız pirinçleri ,ince ince kıydığımız maydanozları, rendelediğimiz soğanları ve sarımsağı, kimyonu koyup güzelce yoğuralım.
2. Bu harcı küçük yuvarlaklar haline getirelim köftelerimiz hazır dolaba koyalım, biraz dinlensin.
3. Tencereye 1 bardak su alalım kaynayınca içine doğradığımız havuçları koyalım .
4. 1 -2 dakika pişince küp küp doğradığımız patatesleri de koyup 15 dakika kadar kısık ateşte pişirelim.
5. Köftelerimizin üstüne 1 kaşık un dökelim ve bütün köfteri bu una bulayalım köfteri de tencereye alalım ve 15 dakika daha pişirelim.
6. Suyu az gelirse sıcak su ekleyebilirsiniz.
7. Kıymanızın türüne göre pişirme süresi değişebilir bunu kendiniz kontrol ederek anlayabilirsiniz.
8. Pişen yemeğimize çok az nane ekleyebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun minik gurmelerimize. Bebelerimizin alerjileri olabilir bunu en iyi anneler bilir ben oğluma yaptım ve çok sevdi sizinle paylaşmak istedim lütfen malzemeleri kendi bebeklerinize göre ayarlayınız mesela un kullanmak istemeyen annelerimiz tam buğday unu kullansın bunun gibi.