Minik Kekler

Minik Kekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı ucunda karbonat
• 2 büyük fincan un
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Minik Kekler Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta mikserle çırpılıyor, iyice köpüklenene kadar ,sonra 2 bardak şekeri döküp yine çırpılıyor. Kabartma tozu vanilya döküp birazda çırpılıyor. Sonra mikserlik iş bitiyor. Yoğurda birazcık karbonatı döküp karıştırıp. Yumurtalı karışıma döküyoruz sıvı yağı da döküp unu yavaş yavaş döküp karıştırıp bitirdikten sonra kek kalıbına döküp  önceden 180 derecede ısınmış sobada pişiriyoruz 20 dakika sonra sobanın kapağı açılmadan pişiriyoruz. Afiyetle yiyoruz.