Minik Köstebek Pasta

Minik Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pasta için;

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 1 paket sıvı krema
• 1 paket labne
• 1 paket toz krem şanti
• 1 avuç damla çikolata

Minik Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Pastasını yapmaya başlayalım. Yumurta ,şeker vanilya beş dakika çarpılır. Krema kıvamına getirilir süt ve yağ ilave edilirken çırpmaya devam edilir. Un ,kabartma tozu ve kakao da eklenir iki dakika çarpılır. Harcımız hazır. Fırın tepsisi üzerine yağlı kağıt koyalım. Pasta harcımızı üzerine yayalım. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişirilir.

Bu sırada kremayı hazırlayalım.
Krema labne ve krem şanti kaba alınır sertlik kazanana kadar üç dört dakika çırpılır damla çikolata da eklenir buzdolabına kaldırılır yarım saat dinlendirelim.

Pasta için hazır olan kekten su bardağı yardımı ile yuvarlaklar keselim kalan kek parçasını da ufalayalım.

Kremayı dinlendikten sonra buzdolabı poşetinin içine koyalım ucunu keselim. Yuvarlakların üzerine kremayı sıkalım. İsterseniz meyve parçaları da koyup tekrar krema ile kapatabilirsiniz. Ufaladığımız kekler de üzerini kapatacak şekilde donatalım. Bir gece buzdolabında bekletelim.

Afiyet olsun 😄