Minik Köstebek Pastalar

Minik Köstebek Pastalar Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1,5 / 2 su bardağı un

Kreması için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı damla çikolata

Minik Köstebek Pastalar Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce kek için yumurta ve şekeri bir kapta iyice çırpın. Daha sonra süt ve sıvı yağı da ekleyip tekrar çırpın. En son vanilya, kabartma tozu, kakao ve unu ekleyip karıştırın. Hamuru yağlanmış yuvarlak bir borcama döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Kürdan yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Kek pişerken krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpın daha sonra damla çikolatayı ekleyip karıştırın. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuyan keki su bardağı ile kesin. Rahat kesmek için bardağı suya batırabilirsiniz. Artan kekleri rondodan geçirin. Yuvarlak olarak kestiğiniz keklerin üzerine krem şanti karışımından koyun ve üzerlerini ufalanmış kek parçalarına bulayın. 20 dakika kadar dolapta dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun :)