Minik Köstebek Pastalar

Minik Köstebek Pastalar Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için malzemeler;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Krema için malzemeler;

• 2 poşet kremşanti
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı damla çikolata
• 2 adet küp küp doğranmış muz

Minik Köstebek Pastalar Tarifi'nin Yapılışı

1. Krem şantiyi sütle çırpıyoruz ve katılaşınca buzdolabına kaldırıyoruz.
2. Kek için yumurta ve şekeri mikserle çırpıyoruz, daha sonra süt ve yağı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
3. Ardından kalan toz malzemeleri kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek yine karıştırıyoruz.
4. Hazırladığımız kek hamurunu yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine döküyoruz.
5. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar kontrol ederek pişiriyoruz.
6. Pişen keki fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.
7. Dinlenen kekten istediğiniz ölçüde yuvarlak parçalar çıkarıyoruz.
8. Kalan diğer kek parçalarını robottan geçirip ufak parçalar haline getiriyoruz.
9. Krem şantiyi buzdolabından çıkarıp içine damla çikolata ve muzu ekleyip karıştırıyoruz.
10. Ardından 1 kaşık kek parçalarının üzerine döküyoruz.
11. Robottan geçirdiğimiz kek parçalarını krem şanti koyduğumuz keklerine döküyoruz ve elimizde yuvarlak bir form veriyoruz. Aynı eti puf gibi 🙃
12. Pastaları hazırladıktan sonra buzdolabında birkaç saat dinlendirerek servis ediyoruz. Çok bereketli ve lezzetli bir pasta oluyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Profilimde sabitlediğim instagram sayfama beklerim🌸 sevgiler🌸.