Minik Köstebekler

Minik Köstebekler Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için:

• Creme Ole Çikolatalı(bütün marketlerde satılır)
• Creme için süt

Minik Köstebekler Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığındaki yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sırasıyla diğer malzemeler konup karıştırılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökülür. 180°fırında pişirilir. Diğer tarafta krema muhallebili kıvamına getirilir. Soğuyan keki alıp yanına küçük bir kapta soğuk suyu alıp çay bardağı ile çay bardağını batırıp sonra keke keserek yuvarlak kekler elde edilir. Ben 14 adet çıkardım. Diğer kalan kekleri de elleriyle ufalayıp. Kestiğimiz keklerin üzerine biraz krema koyup ufalanmış kekten üzerine dökerek elimizle şekil verelim. Diğer kekleri de aynı şekilde yapıp bitirelim.