Minik Pizza Poğaça Tarifi
Dilek ŞAHİN ÇİMEN
60
kişinin defterinde

Minik Pizza Poğaça

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 45dk
Pişirme: 20dk

Minik Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket instant maya
  • 2 bardak ılık süt
  • 1 tane maden suyu
  • 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 10 bardak un

Domatesli sos için;

  • 1 çay bardağı konserve domates veya rendelenmiş domates
  • 2 yemek kaşığı ketçap
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı nane

Üzeri malzemeleri için;

  • mısır
  • sucuk
  • kaşar peyniri
  • dilimlenmiş domates
  • zeytin

Minik Pizza Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Önce hamurumuzu hazırlayalım, şeker, maya ve ılık sütü karıştırıp karışım köpük köpük olana kadar dinlendiriyoruz.
  2. Köpüren karışıma yumurta, tuz, sıvı yağ ve maden suyunu ekleyip karıştırıyoruz ve en son unumuzu da ekleyip ele yapışmayan bir kıvam elde edene kadar yoğurup mayalanmasını için kenera alalım.
  3. Şimdi domatesli sosu hazırlayalım; bir kaseye domatesi ketçabı, tuz, kekik ve naneyi koyup karıştıralım sosumuz hazır.
  4. Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp yağlı fırın kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı bir şekilde dizelim.
  5. 5-10 dakika tepsi mayası yapalım, kabaran bezelere tam ortalayacak şekilde su bardağın altı ile bastıralım.
  6. Üzerine domatesli sosu sürelim, ardından biraz kaşar, mısır, sucuk, domates ve zeytin ekleyelim.
  7. 200 derecede kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
  8. Fırından çıkarınca hemen üzerine biraz daha rendelenmiş kaşar ekliyoruz üzerini 5 dakika örtün kurumaması için ve mis gibi puf puf poğaça pizzalarınız hazır. Afiyet olsun 🙂.

Minik Pizza Poğaça

Minik Pizza Poğaça

Minik Pizza Poğaça

Minik Pizza Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Minik Pizza Poğaça Tarifi 07.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.