- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/minik-somunlarim/
Minik Somunlarım Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1, 5-2 su bardağı ılık su (350 ml)
- 4 su bardağı un (500 g)
- 2 tatlı kaşığı tuz (silme)
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
tepsi mayası dediğiniz nasıl oluyor ,tepside şekil verdikten sonra butun islemleri bitirip firina surmeden 10 dk da disarda acikta oylemi bekletiyoruz?
tepsi masayı hamuru şekil verdikten sonra fırına girmeden 10 dakika bekletilir sonra üstüne sürülüp fırına girer inş anlata bilmişim dir 🤗
tesekkurler çok guzel oldu simdiye kadar yaptiklarimin en iyisi diyebilirim
Elinize sağlık begenmenize sevindim afiyet olsun 🤗🤗
Yumuşak oluyor mu, yoksa kıtır kıtır mı oluyor
Kıtır kıtır olmuyor çünkü fırının içine su koyuyoruz eğer çıtır olmasını isterseniz o suyu koymaya bilirsiniz
Fırının en altına seramik kaba koyulan sudan bahsediyoruz değil mi? Bilmediğim için soruyorum da :))
evet aynen ama seramik olmasına şart değil fırın sıcaklığına dayanan bir kab da olabilir 😉