- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/minik-soslu-parmak-koftelerim/
Minik Soslu Parmak Köftelerim Tarifi İçin Malzemeler
Köfte malzemeleri:
- 500 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet büyük boy soğan (Rendelemiş suyu sıkılmış)
- 4 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1.5 çay kaşığı karabiber, kırmızı toz biber, kimyon, poy
- 1 tatlı kaşığı kekik, köfte baharı
- 1 su bardağı içme suyu
Süslemek için:
- 4 adet biber
- 2 adet salkım domates
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 temek kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı içme suyu
- 1 çay kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.