Minik Sürpriz Kekler

Minik Sürpriz Kekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı kakao

İçi için

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 su bardağı hindistan cevizi
• 2 tane yumurta beyazı

Minik Sürpriz Kekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle iki yumurta beyazını mikserde çırpalım üzerine pudra şekeri ve hindistan cevizini de ekleyip elimizle yoğuralım ceviz büyüklüğünde toplar halinde yapıp buzdolabında yarım saat kadar bekletelim.
2. Keki yapmak için yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
3. Üzerine yoğurt, süt, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
4. Unu, kabartma tozunu ve kakaoyu da ekleyip çırpalım.
5. Yağlanmış olan kalıplarımıza bir yemek kaşığı kek hamurundan koyalım ardından yaptığımız hindistan cevizli toplardan koyalım.
6. Üzerine de bir yemek kaşığı kadar kek hamuru dökelim. Bütün hepsini aynı şekilde yapıp fırında 170 derecede pişirelim. Afiyet olsun ☺