Minik Turplardan Salata

Minik Turplardan Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bağ minik turp
• Küçük bir parça kırmızı lahana
• Küçük boy kırmızı kuru soğan
• 1 küçük havuç
• 1 salatalık

Sos:

• Yarım limon
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz

Minik Turplardan Salata Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler,, ,,

Turpun faydalarını hepimiz biliyoruz.Ama çok kullanmayız.
Manavda minnak minnak görünce dayanamadım.Ama evde bazı vatandaşlar fazla sevmeyince(çocuklar) bende başka malzemeyle karıştırdım. Nasılda yediler.

Lahanayı küçük küçük doğrayıp biraz tuzla ovarak yumuşamasını sağlıyoruz.
Yıkayıp süzgece alıp suyunu süzmeye bırakıyoruz.
Turpları, soğanı yarım ay biçiminde doğruyoruz.
Salatalığı ve havucu ister içine koyun. İsterseniz üzerine süsleme yapın.
Sos malzemesini ilave edip karıştırın.

Salatanız hazırdır.Kolay, pratik ve güzel bir salata.
Şimdiden Afiyet olsun.