Miniklere Sebze Çorbası (12 Ay ve Üzeri)

Miniklere Sebze Çorbası (12 Ay ve Üzeri) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 1-2 adet arpacık soğan
• 1 adet orta boy havuç
• 1 tatlı kaşığı domates salçası veya rende domates
• Brokoli (küçük bir parça yeterli)
• 1 diş sarımsak
• Zeytinyağı
• Et veya tavuk suyu

Miniklere Sebze Çorbası (12 Ay ve Üzeri) Tarifi'nin Yapılışı

1. Doğranmış tüm malzemeler, yarım tatlı kaşığı yağ ile hafif sotelenir ve üzerini 1 parmak geçecek kadar su eklenip kaynatılır.
2. Pişen çorba rondodan geçirilir.  Ben, ayrıca süzgeçten geçiriyorum, kapya biberin parçaları sıkıntı olabiliyor. Kıvamına göre su ekleyebilir, ayrıca içine şehriye katabilirsiniz, ılık olunca servis edebilirsiniz.

⭐️Not: Bebeğinize tadım yaptırdıysanız, çorba içine karabiber ve kimyon ekleyebilirsiniz. Ayrıca doktorunuz uygun gördüyse, az miktar tuz ekleyebilirsiniz. Tariften domates veya salçayı çıkartırsanız, 6+ ve üzeri için uygundur. Su miktarı azaltılıp, püre olarak verebilirsiniz.

Afiyet olsun.