Minnak Yanardağlar

Minnak Yanardağlar Tarifi'nin Malzemeleri

Keki:

• 3 yumurta
• 1 bardak şeker
• 1. 5 bardak un
• 2 kaşık kakao
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu

İçi:

• 2 paket krem santi
• 4 adet halley
• 1 adet muz

Üzerine:

• Orman meyveli sos

Minnak Yanardağlar Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki çırpıp yuvarlak fırın tepsisine döküp pişirin.
2. Kontrollü olun ince bir kek çabuk pişiyor ve kuru olunca kırılıyor. Kekleri bardakla kesin.
3. Krem şantileri sütle çırpın yalnız süt oranını düşürün koyu olsun. İçine muzu ve halleyleri küçük küçük doğrayın.
4. Kekin bir dilimine kubbe şeklinde bu karışımı sürün. Başka bir dilim keki 8 parçaya bölüp kubbeyi çevreleyin. Klasik yanardağ gibi yani. Hatta üzerindeki kekler kalın gelirse ortadan ikiye ayırabilirsiniz. Ben bazılarını öyle yaptım.
5. En son koyu kıvamlı pişirdiğiniz sosu ortasına dökün kesiklere doğru aksın. Sosunda suyunu eksik koyun ki koyu olsun.
   Benim 16 adet minnak yanardağım oldu. Afiyetler olsun.