Minnoş Kavanoz Pastaları (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
Kreması için
- 3 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 küçük kahve fincanı un
- 1 paket şekerli vanilin
Piştikten sonra
Aralar için
- 15-20tane çilek
- Üzerine elemek için kakao
Minnoş Kavanoz Pastaları (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Keki için yumurtaları ve şekeri çırpıyoruz.
- İçine diğer malzemeleri de ekleyip tamamen karışana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
- Yağladığımız tart kalıbına döküp 170 derece alt üst ayarda pişiriyoruz.
- Pişen keki soğumaya bırakıyoruz.
- Kreması için kremşanti hariç bütün malzemeleri tencereye alıp kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Çırpma kabına alıp üzerine değecek şekilde streç kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuduktan sonra kremşantiyi ekleyip çırpıyoruz.
- Kek soğuduktan sonra kum gibi olacak şekilde robottan çekiyoruz.
- Kavanozların en altına toplam kekin yarısını paylaştırıyoruz.
- Üzerine küçük doğradığımız çileklerden ekliyoruz.
- Üzerine kremamızdan ekliyoruz.
- Üzerine biraz daha çileklerden paylaştırıyoruz.
- Kalan kısma kalan kek parçalarını paylaştırıyoruz.
- En üste kakao eleyip çilek kondurup servis yapıyoruz.