Minnoş Kurabiye (Tadına Bayılacaksınız)

Minnoş Kurabiye (Tadına Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı nişasta
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Sarı ve yeşil renkte gıda boyası

Minnoş Kurabiye (Tadına Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Unumuz hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım.
2. Güzelce yoğurup kıvam almasını sağlayalım.
3. Yavaş yavaş unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyelim ve yoğurmaya devam edelim.
4. Ele yapışmayan ve şekil alan bir hamur elde ettiğimiz de hamurumuzu iki eşit parçaya ayıralım.
5. Hamurlarımıza gıda boyalarımızdan 1 çay kaşığı ilave edelim ve güzelce yoğuralım. İyice yoğuralım ki hamur ile gıda boyamız özleşsin.
6. Hazır olan yeşil kurabiye hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle güzelce yoğuralım ve şekil verelim.
7. Dilediğimiz şekli verebiliriz. Ben bıçak yardımı ile yaprak şekli çiçek şekli, limon sıkacağının kenarı ile ve saklama kabının kapağı ile şekil verdim.
8. Bu şekilde yeşil hamurumuz bitene kadar aynı işlemi yapalım. Sarı renkte olan kurabiye hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizde yoğuralım ve yuvarlak şekil verelim.
9. Aynı şekilde dilediğimiz şekilleri verelim.
10. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizelim.
11. 170 derecelik önceden ısıttığımız fırında pişirelim. Soğumaya bırakalım. Soğuyan ve servise hazır olan kurabiyelerimizi afiyetle yiyebiliriz.
    Deneyecek herkese şimdiden afiyet bal şeker olsun 🍀❤
    PÜF NOKTA;
    Kurabiyelerimizin verdiğimiz şekillerinin bozulmaması için yarım paket kabartma tozu kullanıyoruz. Benim gibi şekil vermek istemiyorsanız 1 paket kabartma tozu kullanabilirsiniz.