Minnoş Kurabiye

Minnoş Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım paketten biraz fazla kabartma tozu
• Un
• Sarelle
• Hindistan cevizi

Minnoş Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bur hamur yapın. Fındık büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp yağlı kağıt serili tepside pembeleşene kadar pişirin. Soğuduktan sonra iki tane kurabiyeyi alıp birinin arasına sarelle sürüp diğeriyle yapıştırın. Hindistan cevizine bulayın, gerçekten çok lezzetli bir kurabiye. Afiyet olsun.