Minnoş Minnoş Poğaçalar

Minnoş Minnoş Poğaçalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 2 yumurta (sarısı yüzüne)
• 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 2 paket kabartma tozu
• 1 avuç kadar doğranmış dereotu
• Tuz
• Alabildiği un (çok koyu olmayacak)

İçi için ;

• Beyaz peynir yada Urfa peyniri

Üzeri için ;

• Ayırdığınız yumurta sarıları
• Susam

Minnoş Minnoş Poğaçalar Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında margarinimizi ve un hariç diğer malzemelerimizi yoğurma kabına alıp yoğuralım,ardından kontrollü bir şekilde unumuzu ekleyelim. Hamurumuza elimizde yuvarlak şekil verip arasına peynirimizi koyup şekil verelim, yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim. Üzerine yumurta sarımızı sürüp susam atalım .175-180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun ;))