- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mis-gibi-kabaran-mayali-diyarbakir-coregi/
Mis Gibi Kabaran Mayalı Diyarbakır Çöreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yumurta (Beyazı hamuru için sarısı üzeri için)
- 1 kase yoğurt
- 1 büyük kase süt
- 1 büyük kase katı yağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kase şeker (Damak zevkinize göre artırıp azaltabiliriz)
- 1 paket margarin (eritilecek)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tepeleme yemek kaşığı mahlep
- 1 tepeleme yemek kaşığı mayana (Rezene tozu)
- 1 tepeleme yemek kaşığı susam
- 1 paket vanilya
- 2 paket yaş maya
- 1,5 kg un ( az gelirse ekleyebilirsinz )
Not: bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı.Mahlep ve mayayı (diğer adıyla rezene tozu)aktarlardan bulabilirsiniz.Çörekler 6 tepsi çıkıyor
Üzeri için :
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık😊
Teşekkürler 😊 ♥️
Teşekkürler 😊 ❤️🦋
Harika ellerinize sağlık❤😊