- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mis-gibi-kofteli-yogurt-corbasi-erzincan-ilimize-ait/
Mis Gibi Köfteli Yoğurt Çorbası (Erzincan İlimize Ait) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 100 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tepsiye serpmek için un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı erişte
- 1,5 litre sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için;
- 2 su bardağı yoğurt
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 yumurtanın sarısı
- 1/2 (yarım) limonun suyu
- 3 diş sarımsak
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı kuru nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.