Mis Gibi Osmanlı Şerbeti (Kendi Tarifimle)

Mis Gibi Osmanlı Şerbeti (Kendi Tarifimle)'in Malzemeleri

• 100 gram demirhindi
• 8 adet zencefil kök
• 8 adet zerdeçal kök
• 8 adet havlıcan
• 10 adet kuşburnu
• 10 adet kakule
• 5 adet kabuk tarçın
• 5 adet karanfil
• 4 adet kuru incir
• 1 adet elma
• 1 adet ayva
• 100 gram hibiskus (narçiçeği)
• 3 su bardağı toz şeker
• 10 litre su

Mis Gibi Osmanlı Şerbeti (Kendi Tarifimle)'in Yapılışı

Hiçbir katkı maddesi kullanmadan kıpkırmızı mis gibi Osmanlı şerbeti kendi tarifim ile ❤

1. Suyu ve şekeri ocağımıza alalım.
2. Elma ve ayvayı dilimleyelim ve tencereye o şekilde atalım.
3. Diğer malzemelerimizi de tencereye katalım.
4. Şerbetimize rengini veren hibiskus (nar çiçeği) şerbetimiz kaynamaya başladıktan sonra yavaş yavaş rengini vermeye başlayacak.
5. Şerbetimiz kaynamaya başladıktan sonra bir 45 dk daha kayanatalım ve süzelim.
6. Buzdolabında soğuttuktan sonra mis gibi şerbetimiz hazır. Afiyet olsun. 🌸