Mis Gibi Portakal Kokulu Enfes Kek Tam Kıvamında

Mis Gibi Portakal Kokulu Enfes Kek Tam Kıvamında Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 Adet Yumurta
• 2 Su Bardağı Şeker “200lük klasik su bardağı”
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 2 Su Bardağı Süt
• 5 Su Bardağı Un
• 1 Portakal
• 2 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilin
• 1 Paket Kakao
• İsteğe Bağlı Kuru Üzüm Ve Ceviz

Mis Gibi Portakal Kokulu Enfes Kek Tam Kıvamında Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şeker yumurtayı iyice beyazlaşana kadar çırpıyoruz, ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar iyice çırpıyoruz.
2. Daha sonra un ve kabartma tozuyla vanilini ekleyip yavaşça çırpmaya devam ediyoruz
3. Daha sonra portakalımızı iyice yıkayıp kabuklarını rendeliyoruz ve suyunu da sıkıp içine ilave ediyoruz.
4. Kakaomuzu da ilave edip kuru üzümde ilave ettikten sonra iyice karıştırıp güzelce yağladığımız kek kalıbımıza döküyoruz.
5. Bu kekte püf noktası kekin önceden ısıtılmamış soğuk fırında 170 derecede pişmesi eğer fırını önceden ısıtmazsanız ve 170 derece yavaşça pişmesini beklerseniz kekiniz daha mükemmel olur.
   Şimdiden afiyet olsun yapanlardan yorum bekliyorum.