Mis Katmer Börek Tarifi
Lezzetli tarifler
57
kişinin defterinde

Mis Katmer Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 35dk

Mis Katmer Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 du bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya(isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

İç malzemesi için;

  • 4 patates
  • 1 kuru soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası

Arası için;

  • 150 gram tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için

  • Yumurta sarısı sıvı yağ

Mis Katmer Börek Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak hamurumuzu hazırlayalım kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur olsun.
  2. Yarım saat dinlendirelim hamuru.
  3. Patatesler haşlanıp rendelensin.
  4. Soğanı kavuralım üstüne pul biber karabiber tuz salça atıp kavuralım.
  5. En son patatesleri ekleyip kavuralım. Ocaktan alalım soğumaya bırakalım.
  6. Hamurumuzu bezelere ayıralım 1 tepsi için 10 beze yeterli.
  7. İlk 5 bezemizi açalım. Aralarını yağlayıp üst üste koyalım.
  8. Sonra katlayıp 15 dakika bekletelim diğer 5 bezeyi de aynı şekilde yapalım bekletelim .
  9. Sonra ilk açıp beklettiğimiz hamuru tepsi büyüklüğünde açalım.
  10. Tepsiye koyalım üstüne patatesli harcımızı koyalım .
  11. Sonra ikinci hamuru da açalım tepsinin üstüne koyalım.
  12. Yumurtasını sürüp keselim. 180 derece fırında 30- 35 dakika pişirelim.

Afiyet olsun.

Mis Katmer Börek

Mis Katmer Börek

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mis Katmer Börek Tarifi 22.09.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.