- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mis-kokulu-karisik-dolma/
Mis Kokulu Karışık Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 10 -12 adet kuru patlıcan
- Asma yaprağı(derin dondurucudan)
- 10 adet kabak(derin dondurucudan)
- 2 su bardağı pirinç
- 100 gr orta yağlı kıyma
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi(damak zevkinize göre azaltabilir ve ya çoğaltabilirsiniz)
- 6 -7 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı domates(kışlık kavanozlarımdan kullandım)
elinize saglik 😊😊