https://www.nefisyemektarifleri.com/mis-kokulu-kayisi-receli-sahane-rengiyle/
Kayısı çok sulu bir meyve olmadığı için şeker miktarını her zaman meyve miktarından eksik tutmamız gerekiyor. Meyveden meyveye pişirme süresi değişebileceği için son 15 dakika kala kaynayan reçelin balından bir tabağa alarak soğutup kıvamını kontrol edebilirsiniz. 🍬.
Reçeli az kaynatırsanız şekerlenme yapar çok kaynatırsanız balı ağırlaşır. Pişirme süresini biraz da göz kararı ayarlamanız gerekiyor. Benim bu yöntemi uygulayarak geçen sene kış için hazırladığım reçellerimden şekerlenme yapmadan hala ilk günkü gibi tüketiyorum. 🍭.
Pişince eriyip dağılmaması için olgun değil de sert meyve kullanmalısınız.
Ben kayısı reçelinin sarı rengini çok sevmediğim için karanfille renklendirdim, tavsiye ederim. 👍.
Karanfil kokusunu sevmeyenler için aroma katmamıştı sadece renklendirdi.
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺.
4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Şeftaliyi çok sevip de tüylü diye yiyemeyenlerin kurtarıcı meyvesidir nektarin! İştah açan turuncu rengi, mis…
Mutfaktan mis gibi kokular yayılıyorsa hazırlanan tarifin fesleğenli bir lezzet olması muhtemel! Taze fesleğen pazar…
Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…
Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…
Kayısı Çekirdeği: Ölçülü Tüketmeye Dikkat Pek çok kişi tarafından sevilen ve çeşitli şekillerde tüketilen kayısı,…
Son yılların en güzel aşçılık icatlarından biri olan hazır baklavalık yufka ile yapılan enfes tariflerdesiniz.…
Evde İshali En Çabuk Kesen İlaçsız Çözümler Enfeksiyondan veya yediğiniz yiyeceklerden hatta bazen de çok…
Istakoz: Özgün Aromasıyla Lüks Deniz Mahsulü Hem tatlı hem de tuzlu sularda yaşayabilen ıstakozlar, su…
Propolis: Doğanın Elinden Mucizevi Antibiyotik! Kış mevsiminin gelmesi ile birlikte vücut direncinde düşme yaşanmaya başlar.…
Süzme Yoğurt: Yüksek Proteinli Probiyotik! Yoğurt, protein açısından zengin bir süt ürünüdür. Yıllardır sağlık sektöründeki…
Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Arılar insanlık ve hayatın devamı için oldukça büyük bir öneme…
Lavanta Suyu: Doğanın İyileştirici Kozmetiği! Akdeniz ikliminin hoş kokulu bitkilerinden biri olan lavanta suyu, sağlık…
Masterchef'te Yemek Pişirirken Hangi Teknikler Kullanılıyor? Ekranların sevilen yemek yarışması Masterchef, her sene olduğu gibi…
Beyaz Altın: Ülkemizde Pamuk Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’nin verimli toprakları, pamuk yetiştirmek için oldukça geniş bir…
Evde En İyi Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve en sevilen içeceklerden biridir. Kahve çekirdekleri temelde…
Mango: Buda Onun Gölgesinde Meditasyon Yaptı! Tropik bölgelerden mutfaklarımıza kadar ulaşan mangonun heyecan verici ve…
Mide Üşütmesi Nasıl Geçer? Halk dilinde mide üşütmesi olarak isimlendirilen gastroenterit, bakteri, virüs ve parazitler…
Hücre Yenileyen Retinol Cilde Faydaları & Kullanımı Cilt bakımı söz konusu olduğunda, kadın ve erkekler…
Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…
Hangi Yiyecekler Gebelikte Düşük Riski Oluşturur? Mutfağınızda yer alan yiyeceklerin pek çoğu herkes için faydalı…
Hamilelikte İlk 3 Ay Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelik döneminin ilk haftaları oldukça önemlidir. Her kadının…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelik döneminde beslenme konusu, her anne adayının merak ettiği ve…
Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…
Amniyon Sıvısını Hangi Besinler Azaltır? Anne karnında gelişimini başlatan ve devam eden bebeğin can suyu…
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…
Mide Yanması Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her…
Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…
tabak testi nasil oluyor?
Kaşığın ucuyla bir tabağa alarak soğuduktan sonra barmağınızla ortadan bir çizgi çekin hemen kavuşuyorsa birmiktar daha kaynatın geç birleşiyorsa çizgi kıvamı tamamdır umarım anlatabilmişimdir.🤩
selamunaleykum ben suan yapiyorum cok köpürdü normalmi.yoksa almalimiyim köpüğünü
Aleyķümselam ara sıra karıştırın köpüğü sönecektir fazlasını alın 😊
renk tam istediğim gibi inşaallah benim ki de öyle olur
Beğenmenize memnun oldum tarife birebir uyduğunuzda aynı lezzeti ve rengi elde edeceksiniz 😊
İsikderya ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
Sezen ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
Meryem Bezgin ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 😊
Arkadaslar limon tuzu cok geliyor. Ben burdaki tariftekinden az kattim buna ragmen hafif ekşi oldu. Bence cay kaşığı yeterli.
Kullandığınız meyve ekşidir yine yaptım bu tam ölçü ayrıca herkesin damak tadı farklı size ekşi gelen bana gelmiyor mesela.
20 dakikadan sonra fokurdamaya başladı Altını kıstım yoksa açık ateşte mi devam etmeliyim
Kısık ateşte devam edebilirsiniz;))
Emine hanım ellerinize sağlık afiyet olsun, meyveniz çok olgunsa ya da çok kaynattıysanız dağılma olabilir. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 😊
tabak testi nasil oluyor?
Kaşığın ucuyla bir tabağa alarak soğuduktan sonra barmağınızla ortadan bir çizgi çekin hemen kavuşuyorsa birmiktar daha kaynatın geç birleşiyorsa çizgi kıvamı tamamdır umarım anlatabilmişimdir.🤩
Tereyağ yerine margarin koysak olur mu acaba?Bir de 1 kilo kayisidan kaç kavanoz reçel çıkar bilgisi olan var mı?
Olur kullanabilirsiniz 😊
Teşekkürler güzel tarif çok begendim
Rica ederim beğenmenize memnun oldum 😊
tereyağı yerine margarin kullansam olurmu
Olur 😊
Yumoş Tarifler ellerinize sağlık deneyip beğenmenize memnun oldum afiyet olsun, fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 😊🌼🌼
Öncelikle tarif için teşekkür ederim
1 kilo meyveden yaptım. resimde gönderdim.
Ancak ben meyvesi az sıvısı fazla olan reçeli tercih ediyorum. onu nasıl ayarlayabilirim
Rica ederim fotoğraf için teşekkürler şeker miktarını artırarak su ekleyebilirsiniz balı daha çok olur ozaman.🌸
mesala 1 kilo meyve için ne kadar şeker ve su eklemeliyim bu durumda
1 kilo meyveye 1 kilo şeker ekleyebilirsiniz 1 su bardağı su yeterli gelir diye düşünüyorum normalde su eklemem sizin istediğiniz ancak bu şekilde olur:))
teşekkür ederim cevabınız için
Sudemir ellerinize sağlık afiyet olsun. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
Melek Dil ellerinize sağlık deneyip beğenmenize memnun oldum. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
selamunaleykum ben suan yapiyorum cok köpürdü normalmi.yoksa almalimiyim köpüğünü
Aleyķümselam ara sıra karıştırın köpüğü sönecektir fazlasını alın 😊
tesekkur ederim aldim biraz ustunden sonucuda paylasicam insaAllah
Rica ederim kolay gelsin 😊
Beğenmenize memnun oldum ellerinize sağlık güzel yorumunuz ve fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
Merhaba hanımefendi, tarifinizle iki kez reçel yaptım. İlki bir kg kayısından deneme amaçlıydı. Güzel olunca 2,5 kg kayısıdan yeniden yaptım, yalnızca kayısılar biraz olgun olduğundan eridiler, ben de blender ile marmelat haline getirdim. Tadı ve rengi oldukça güzel oldu. Tarifinizin şeker oranı çok iyi, bize çok uydu. Güzel reçete için teşekkür ederim, resim de yükleyeceğim 🙏🏽
Merhaba ellerinize sağlık afiyet olsun beğenmenize memnun oldum. Güzel yorumunuz ve fotoğraflar için teşekkür ederim 😊
Deniz ellerinize sağlık reçeliniz nefis görünüyor benim sevdiğim bir yöntem sizin de deneyip beğenmenize memnun oldum. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
1 kilo kayısı reçeli yapmak istiyorum ama tartım yok maalesef yaklaşık kaç tane koymam lazım
Kayısıların hepsi aynı boyda olmayacağı için o şekilde kilo belirleyemezsiniz..
Tereyağı koymazsam olur mu elimde yok çünkü
Tereyağını köpürmesini engelemek için kullanıyoruz kullanmasanızda olur🌸
Su eklememiz gerekiyor mu acaba ben su koymadan yaptım
Su eklemenize gerek yok..
ellerinize sağlık hibüsküs çayı ilede renk verebilirsiniz 😊 naçizane bir öneri
Teşekkürler bu yöntemle gayet güzel oldu o belki kokusunu etkileyebilir 😊