Mis Reçelli Alman Kurabiyesi

Mis Reçelli Alman Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr un
• 125 gr şeker
• 150 gr bitter(tereyağ)
• 1 yumurta

İçi için

• Herhangi marmelat ben çilekli ve portakallı yaptım

Üzeri için

• Pudra şekeri

Mis Reçelli Alman Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Evet öncelikle hamur için olan bütün malzemeler derin bir kaba alınır( tereyağ küp küp doğranarak ilave edilir ) bütün malzemeler güzel bir şekilde yoğurulur .Bir poşete sarılarak 1 saat buz dolabında dinlendirilir. Dinlenen hamur açılır ve kurabiye kalıplarıyla şekil verilir .Alt kısım ve ortası delik üst kısım 180 derece 20 dk pişirilir .Pişen bisküviler soğumaya bırakılır ve bu sırada arasına süreceğimiz reçeller ocakta kısık ateşte ısıtılır ve soğuyan bisküvilerin üzerine sürülür ve delikli olan tarafı üstüne kapak olarak yapılır .Üzerine pudra şekeri serpilir. 15 dk dinlenir ve servise hazır .İnşallah beğenirsiniz biz bayılarak yiyoruz. 3 gün önce yaptım tadına doyamadık ve tekrar yaptım.