- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/misafir-sofrasinin-vazgecilmezi-olacak-patates-canaginda-mantar-sote/
Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi Olacak Patates Çanağında Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
İç malzeme:
- 350 gram tavuk göğsü
- 300 gram mantar
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 3-4 yemek kaşığı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber, kimyon, toz biber, nane
Patates püresi için:
- 5 tane haşlanmış orta boy patates
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peynir
- Tuz, karabiber, kimyon
- 3 yemek kaşığı süt
- Çok az maydanoz
- Üzeri için kaşar peyniri rendesi
Yemeğin sosu:
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı sıcak su
5 dakikada yeteri kadar kızarmıyor fırında biraz fazla tutuncada dağılıyor. Ama tadı çok güzel onun için güveçlerde yapıyorum
Eğer fırını önceden ısıtırsanız 5-6 dk yetiyor eğer fazla tutarsanız dediğiniz gibi dağılıyor
çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık hemen denicemmm😍👏
Çok teşekkür ederim ☺️
fırın işlemini tencerede yapsak olur mu
Olur ama kapağını aralıklı bırakın buhar yapıp ıslanmasın çanaklar
vayyyy beee ! 😁 harika olduu tenk yuu 😁
Teşekkür ederim 🙏🏼☺️
ben yaptm çok lezzetli oldu gercekten ama bı kaç tane patates yayıldı neden olur acaba fırında fazla tutunca olablir mi
Sütten dolayı olmuş olanilir veya patates unlu yada yemeklik patates ondan da fark ediyor
Bu şekli nasıl yaptınız dağılma olmuyor mu
Hayır eğer patatesler soğuduktan sonra püre haline getirseniz dağılma olmuyor. Elimizle ortasından bastırıp kenarlara doğru yavaş yavaş şekil verelim dağılmıyor 😊
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel gözüküyor 👏🏻😋Afiyet olsun..Hayırlı ramazanlar🙋🏻♀️🌻
Teşekkür ederim 😊 sağolun 🙏🏼😊