Mısır Atıştırmalık Ekşi Krema Soslu

Mısır Atıştırmalık Ekşi Krema Soslu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kavanoz mısır
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1/2 (yarım) çay bardağı maden suyu
• Kızartmalık yağ

Ekşi krema sosu için;

• 300 gram mayonez
• 200 gr ekşi krema
• 200 gram yoğurt
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı dereotu
• 2 tutam limon suyu
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı maydanoz

Mısır Atıştırmalık Ekşi Krema Soslu Tarifi'nin Yapılışı

1. Mısırı süzün, 2 yemek kaşığı un ile karıştırın! kenara alin. Ayrı bir kapta yumurtayı ekleyin. Mısır unu ve maden suyunu ekleyip iyice karıştırın. Şimdi mısırı ekleyin, tekrar iyice karıştırın.
2. Pişirme kağıdını kesin ve hazırlanan mısırı pişirme kağıdına yerleştirin! servis tabağına yuvarlak sekil verin ve 20 dakika dondurun.
3. Yağı bir tavada ısıtın ve fırın kağıt ile yağa alın. Kızarmaya basladımı ters cevirip yağlı kağıdı alın. İki taraflı yağda kızartın.
4. Ekşi krema sosu hazırlayın:.
5. Bir kapta soğanları ince ince doğrayın.
6. Mayonez, ekşi krema, yoğurt dereotu ince doğrayın limon suyu 🍋 sirke, içine bir diş sarımsak rendeleyin. Maydanozu doğrayın ve ekleyin, iyice karıştırın! Afiyet olsun.