Mısır Ekmeği Tarifi (videolu)
4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat 15dk Pişirme 19bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Banvit ile Tavuklu Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Et Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sebze Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Bebekler İçin
- Diyet Yemekleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Çocuklar İçin
- Hızlı Yemekler
- Diğer Tarifler
- Aperatifler
- Sandviç Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- İçecek Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Pilav Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Banvit ile Tavuklu Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Aperatif Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Turşu Tarifi Videoları
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
Bende şimdi koydum fırına bakalım nasıl olacak
Güzel ama acımsı oldu tadı
Mısır ununuzun raf ömrü bitmiştir ondan acı olmuştur. Mısır unu diğer unlara göre çok daha çabuk bozulur. Bozulmanın ilk belirtisi de unda acılık başlar
Sanırım oyle değiştirdim zaten tsk ederim
sert kabuklu seviyorum ben bunun için ne yapmam lazım ? bilen varmı
hamuru katı hamur olucak ve fırında üstü baya kızarana kadar bekleticeksiniz🥰
ha bir de market unu deil taş değirmen unu olmalı❣️
Yukarıdaki yorumlarda yoğurt sürdüğünde öyle olmuş
yaptim çok güzel oldu ama yoğurt ta koydum ben
taş gibi oldu donunca
aynen benimkide öyle oldu😏
Şahane bir tarif elinize emeğinize sağlık 🙏
Tarifin adı yanlış mısır ekmeği değil mısır keki bu bence. Mısır ekmeği ile alakası yok mısır ekmeği maya ile olur
bencede ekmek maya ile olur
Karalahana sarmanın yanına yaptım yarım ölçü, yoğurt ile çok güzel gider. İftarda bakacağız tadına inşallah güzel olmuştur ilk defa fırında yaptım ananem tavada yapardı.
Acı bir tat bırakıyor damakta neden olabilir
bayat mısır unu acı tat bırakırmış..
Teşekkür ederim öyleymiş bayat olduğu un halinde iken anlayabilirmiyiz
Tadı tam olarak nasıl bişey acaba, nasıl tarif edilir tadı 🤔😅
Tuzlu kek mesela
Kekle alakasi yok. Bu ekmek sert oluyo baya , sulandirilmis yogurdun icine dogranir ve Karadenizli ol olma herkesin bayilarak yedigi bi ekmek. Bu tarif biraz farkli ama orijinal misir unu alip deneyin garanti veriyorum lezzetine 🤤 ay dur kalkip yapayim kiiz canim cekti
Teşekkür ederim, son cümleniz harika 😅😅😅alemsiniz valla
simdi annemden tam tarif aldim, 6bardak misir unu, 6bardak ilik su, pogaca hamuru gibi olcak iste civik olcak, bir tatli kasigi tuz. Tepsini yagla 200derece ustu kizarana kadar. biz trabzonlular boyle yapariz oyle kirk cesit konmaz konsa millet ne yicek o yoklukta orijinali bu 😄 arkadaşın yaptigi da denenebilir tabi
Şimdiden afiyet olsun size 🌼açıklamanız için de teşekkür ederim 🌼🌼
bende öyle yaptim
Merhaba acaba ıcıne kabartma tozu yada maya koncak mı
Biz yag seker atmıyoruz bizde mısır unu 2 çesit fırın mısır unu bide çiğ mısır unu bu tarif bizde çiğ mısır unundan yapılıyor maya ile
ben rizelıyım mısır ekmeğine buğday unu koyulmaz,eskien mısıra soya fasulyesi kariştırıp öyle taş değirmenlerde öğütülurdu ekmeğin dişi çitir kabuklu içi yumuşacık olurdu.şimdi soya kimse yetştirmediği için zeytin yaği ve az şekerle aynı lezzetı yakalamaya çalışıyoruz .
Tarifi birebir yaptım çok güzel oldu teşekkürler
Firinda 1,15 saat cok degil mi ya benim davul firinim var yanmasin, deneyen var mi davul firinla?
Şu an deniyorum yapınca yorumu güncelleyeceğim.
Tesekkur ederim yorumunuz icin. Denedigimde hizli pistigi icin biraz kuru oldu ama yine de lezzetliydi. Yaklasik 35 dk pisti.
Ben de pişirdim ama çok bırakmışım ve büyük tepside yaptığım için ince ve kuru oldu. Davul fırında pişirenlere tavsiyem 30-35 dk yeterli.
bende şimdi denedim yarım ölçü olarak yaptım inşallah güzel olur
Esra Hanım sizin gibi mükemmel bir mutfak sanatçısı tarafından takip edilmek harika bir duygu 💞 çok teşekkür ederim 🧡 sevgiler 🌺
10 su bardağı mısır unumu😳🙄
Oğlumda gluten alerjisi var normal un koymadan da olur mu
Kızımda çoklu gıda alerjisi var ben sadece Mısır unu ile yapıyorum
cok sert oluyor mu benim oglumdada bugday alerjisi çıktı sadece misir unundan denemek istiyorum
Olur ama biraz sert olur. Biraz kalın tutun hamurunuzu
Birde önce yavaş pişirin sonra fırının ayarını yükseltin sonra tekrar yavaşça alın fırını. Dış kabuğu bugday unu kullanmadığınız için sert olur ama içi tam pişer sizde iç kısmını yedirirsiniz oğlunuza. Rizeliyim annemöyle pişiriyor mısır ekmeğini hiç beyaz un da koymaz
bizde mısır ekmeğinin içine maya konulur.kabartma tozu konulmaz(orjinal tarif maya ile oluyor)
Hangi maya ile ? İnstant mı
Esra hanım elinize sağlık görünüşü çok hoş.. Bende çok yaparım rizeliyim ama bizde buğday unu ve kabartma tozu hiç konulmaz. Birde bayağı cıvık bi hamurla yaparsanız kıtır kıtır değil yumuş yumuş olur :) öylede denemenizi tavsiye ederim
merhaba yaptiginiz tarifi tam olarak yazarmisiniz rica etsem
Valla göz kararı yapıyorum unu yogurma kabıma alıyorum üstüne sıcak su koyuyorum yoğurabilceğim düzeyde. Tuzunu koyup sıvıyag gezidirip 1 kaşıkta yogurt katarak yoguruyorum tamamen sulu bi kıvamda olması lazım o şekilde önceden ısıtılmış fırına 200 derecede atıyorum pişmesi 1-1.5 saat fln sürüyor
cok tesekkurler
maya yok mu aslı hanım tarifte
Kusura bakmayın yeni girdim uygulamaya yok bizde kesinlikle maya kullanılmaz