Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye

Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağından az sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 400 gr (2 su bardağı ) nişasta ( mısır kullandım )
• Aldığı kadar un

Üstü için

• 400 -450 gram kahvaltılık krem çikolata
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• Mısır gevreği ( Sade )

Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bizim evde çok sevilen ✨bir kurabiyedir kendisi ancak bu zamana kadar yaptıklarım bu kadar güzel olmamıştı doğrusu. Bu tarif ✨tam da aradığım bir tarifti. Tarif Fatma Başkaya Bağrıyanık Hanımefendiye aittir. Teşekkür ederim.

1. Tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım ve hamurun toparlanmasına yetecek kadar un ilavesi yaparak yoğuralım. ✨
2. Hamuru istediğiniz gibi şekillendirip 180 derece fırında pişirelim. Çok kızarmamasına dikkat edelim beyaz kalmalı.
3. Kahvaltılık çikolata kremasını benmari usulü eritelim içine sıvı yağ ekleyelim. ✨
4. Diğer tarafta mısır gevreklerini el yordamıyla irice ezelim.
5. Soğuyan kurabiyeleri önce çikolataya ardından mısır gevreğine bulayalım ve biraz buzdolabında bekletip servis edebiliriz. ✨Afiyet olsun şimdiden deneyecek olanlara diyelim.