Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye

Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker şeker
• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 vanilya
• 1 kabartmatozu
• 2. 5 su bardağı nişasta (mısır yada normal )
• 4. 5 su bardağı un +2 yemek kaşığı daha tepeleme

Üzeri için;

• 2. 5 yemek kaşığı tepeleme kahvaltılık çikolata
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ
• Çikolata yı benmari usulü eritip sıvı yağını katın karıştırın.
• 4 su bardağı mısır gevreği (ben bimden ballı mısır gevreği aldım )

Mısır Gevrekli Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve Nişasta hariç bütün malzemeyi kabın içine koyalım yoğuralım nişastayı ekleyip tekrar yoğuralım. Unu da azar azar katalım yumuşak pamuk gibi bir hamur yapalım
2. Tepsiye minik kek kalıpların dan koyalım ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlayalım.
3. Kek kalıpları nın içine koyalım.
4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü pişirelim.
5. Çikolata yı benmari usulü eritin. 3 yemek kaşığı sıvı yağı katalım karıştıralım.
6. Mısır gereğini su bardağı nın alt tarafı ile azıcık ezelim.
7. Kurabiyeler soğuyunca önce çikolata ya batırın.
8. Sonra mısır gereğine batırın yada çikolatalı kurabiye lerin üzerine elinizle mısır gereğini dökün. Afiyet olsun.