Mısır Gevrekli Kurabiye (Bayılacaksınız)

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Mısır Gevrekli Kurabiye (Bayılacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

500 gr nişasta
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket margarin
Yarım paket kabartma tozu

Üzeri için;

Kahvaltılık çikolata (Nutella kullandım ben)
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Karamelli Mısır gevreği
Ve küçük kurabiye kalıpları

Mısır Gevrekli Kurabiye (Bayılacaksınız) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtayı, şekeri, sıvı yağını, margarini koyup üzerine yavaş yavaş nişastayı ekliyoruz.
Başta topaklanmalar olacaktır ama bu sizi korkutmasın içindeki margarin elinizin sıcaklığıyla eridikçe birbirini tutacaktır.
Nişastayı eklerken içine kabartma tozumuzu koyup yumuşak topaklanmayan yapışmayan bir hamur elde edeceğiz.
Daha sonra tepsimizin üzerine küçük kalıplarımızı dizip elimizde yuvarladığımız hamurumuzu tek tek yerleştiriyoruz.
180• lik fırında 25-30 dk üzeri beyaz kalacak şekilde pişirip çıkarıyoruz.
Çikolatası için çaydanlığımızın üzerine bir borcam yada buna benzer bir kap koyup içine nutella ve sıvı yağımızı ekleyip karıştırıyoruz.
Eriyene kadar bekliyoruz. Bir dolap poşetine gevreklerimizi koyup biraz eziyoruz çok ufak olmayacak.
Daha sonra elimize kurabiye alıp önce üzerine erittiğimiz çikolata sürüyoruz ve gevreklere batırıyoruz çok gevrekli severseniz ki ben öyle 🙈😂 gevrekleri çikolatanın üzerine döküyorum elimle hem daha fazla gevrek oluyor hemde daha dolgun gösteriyor. 😊 ve Harika kurabiyelerimiz hazır.

Not: Bu arada üzerini soslamadan da 4-5 gün saklayabilirsiniz. Misafirleriniz gelmeden hazırlayıp taze taze ikram edebilirsiniz. Çünkü Gevrekler ilk günkü çıtırlığını koruyamıyor bu da ufak bir ayrıntımız olsun. 🤗

🥰Bu tarifimden yaklaşık 80-90 adet kurabiye çıkıyor bilginize
🥰 Tarifini isteyecekleri ve yemekten zevk alacakları
🥰 Bayramda dahi gelenlere ikram edeceğiniz şık sunumuyla
🥰Kıyır kıyır ağızda dağılan kurabiyelerimi hala denemediniz mi?
🥰 O halde fotoğraf ve yorumlarınızı bekliyorum.

Mısır Gevrekli Kurabiye (Bayılacaksınız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.