Mısır Gevrekli Şokellalı Kurabiye

Mısır Gevrekli Şokellalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı nişasta (mısır nişastası)
• 1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı un
• 1 yumurta
• 250 gr margarin

Üzeri İçin;

• 1 küçük kase mısır gevreği ve şokella

Mısır Gevrekli Şokellalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yağ yumurta pudra şekeri nişastayı hamur yoğurma kabımıza alalım yoğuralım unu da katalım güzelce yoğuralım elimize yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim hamurdan parçalar koparıp şeklini verelim 180 dereceli fırında kızarmadan çatlayınca alalım fırından ve şokellayı benmari usulü akışkan bir kıvamda oluncaya dek karıştıralım robottan mısır gevreğini çekelim kurabiyeleri birer birer önce şokella sonra mısır gevreğine bulayalım ben evde şam fıstığı tozu vardı onunla da denedim hindistan cevizi de eminim ki çok yakışır (şokella vardı evde bu şekilde yaptım arzu eden çikolata ile de yapar bu şekilde de güzel oldu zevkinize kalmış. Afiyet olsun.