Mısır Salata

Mısır Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 orta boy patates
• 4 havuç
• 4 yumurta
• 3 salatalık turşu
• 350 gram tavuk göğsü
• 350 gram konserve mısır
• 6 yemek kaşığı lor
• 6 yemek kaşığı mayonez
• Tuz

Mısır Salata Tarifi'nin Yapılışı

Sebzeler haşlanır çokta yumuşak olmamak şartıyla.
Tavuk göğsü de haşlanır ( tuz ilave edin kaynatırken ).

Tüm gıdalar soğutulur.
Sebzelerin kabukları soyularak rendelenir ( resimdeki gibi, bir tek yumurta ince rendeden geçirilir )

Tavuk göğsü elimizle didilir ince şekilde.

Sonra sırayla tabağa dizilir hepsi.
1) patetes
2) yumurta
3) turşu
4) tavuk
5) havuç
6) mısır

Tuzsuz sebzelere azcık tuz eklenir tabağa dizerken. Her kata karışım sos süreriz.

Sos karışımı; lor ve mayonezi bir birine karışıtırız.

Salatamız hazır :)
Nuş. 🍴👍

Not; turşunu rendeledikten sonra suyunu elinizle sıkın azcık.