Mısır Unlu Börek Tadında Fırında Kabak Mücver

Mısır Unlu Börek Tadında Fırında Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane kabak
• 3 yeşil biber
• 1 soğan
• 1 sarımsak
• 1 tutam maydanoz ve taze nane
• 2 yumurta
• 3 çorba kaşığı yoğurt sulu yerinden
• 1 su bardağından az eksik mısır unu
• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1çay kaşığı kara biber
• 1 ufak kase peynir
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu

Mısır Unlu Börek Tadında Fırında Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabağı soğanı sarımsağı iri tarafından rendeliyoruz ve içine diğer malzemelerin hepsini ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
2. Yağlı kağıda serdiğiniz tepsiye döküyoruz üzerine çörek otu serpelim.
3. 250 derce fırında pişiriyoruz 10 dakika sonra 200 dereceye aldım üzeri kızarana kadar pişirelim.
4. Fırını kapatınca içinde bekletelim güzel çeksin içini afiyet olsun bu kadar kolay ve lezzetli.

Not: Fırından alınca ızgara üzerine alın terleme yapmasın 😋