Mısır Unlu Tatlı Kekim

Mısır Unlu Tatlı Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1.5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 fiske tuz
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı tarçın
• 3 yemek kaşığı susam
• 1 paket kabartma tozu
• 3.5 su bardağı mısır unu
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• Susam

Mısır Unlu Tatlı Kekim Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta, tuz ve şeker iyice köpürtüldükten sonra diğer malzemeler eklenerek iyice karıştırılır. Koyu boza kıvamında bir kek hamuru yapılır. Margarinle yağlanmış bir tepsiye hamur dökülür ve üzerine bolca susam serpilerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirilir. Çok mu çok lezzetli bir tarif gerçekten.
Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun.