Mısır Unlu Tuzlu Kek

Mısır Unlu Tuzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı soda
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı mısır unu
• 2. 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 çorba kasesi ufalanmış beyaz peynir
• Bir tutam incecik doğranmış maydanoz
• 1 yemek kaşığı margarin

Üzeri için:

• Susam

Mısır Unlu Tuzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içerisinde yumurtaları tuz ile iyice çırpın.
2. Süt, yağ ve sodayı ilave edip tekrar çırpın.
3. Mısır unu, normal unu ve kabartma tozunu da ilave edip iyice çırpın.
4. Peynir, çörek otu ve maydanozu da ilave edin.
5. Tekrardan çırpın.
6. Kek kalıbının margarin ile heryerini yağlayın.
7. Yagladığınız kalıba susam serpin.
8. Heryerinin susam olması lazım.
9. Hazırlanan harcı kek kalıbına dökün.
10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
11. Pişip pişmediğini kürdanla kontrol edin.
12. Pişen tuzlu keki servis tabağına ters çevirin ve dilimleyerek servis yapın.
    Afiyet olsun. 😋 😋 😋