Mısır Unlu Yanardağ Kurabiye Tarifi Videolu

Mısır Unlu Yanardağ Kurabiye Tarifi Videolu'nun Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1,5 su bardağı mısır unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Üstüne

• 60 gr bitter çikolata

Su bardağı ölçüsü 200 ml

Çay bardağı ölçüsü 125 ml

Mısır Unlu Yanardağ Kurabiye Tarifi Videolu'nun Yapılışı

1. Uygun bir kaba önce yumurtayı kırın.
2. Üzerine sırasıyla şekeri, yağı, yoğurdu ve vanilya yı ekleyip iyice karıştırın, sonra içine mısır ununu, kabartma tozu ve unu ilave ederek iyice karıştırın.
3. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin ve üzerini mikser karıştırma apartı ile üzerine bastırıp 170 derecede önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
6. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, bu arada çikolatayı benmari usulü eritin ve sıkma torbasına alıp ucunu kesip kurabiyelerin üzerine sıkın.
7. Çikolata soğuyunca kurabiyeler servise hazır istediğiniz zaman servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.